2010.06.16 (Wed)
先日、勧められて珍しく炭火焼のお店へいってきました。
炭火焼干物食堂 越後屋 五郎兵衛
名前が長過ぎる。。。。覚えられない。。。
入ってみると店内はかなり煙でもくもくしていて
服や髪に臭いがつくこと間違いナシ！
あら～とおもいつつ
定食をオーダー
食べたのは
大山鶏のなんとかなんとか。
これまた長くて覚えられなかった～
もう写真でどうぞ！
味は、まぁ～～～～～おいしかったです。
そのままでもおいしいけど、
柚子胡椒つけると
料理をこんなにも変えるのねって位おいしかった～
わさびも付いてたので、きっとまた別のおいしさなんだろうなぁ。
そして脇役ちゃんだけど、みそ汁が絶品でした。
お出かけの際は、臭いを覚悟してどうぞ～
ウメッツ～
【炭火焼干物食堂 越後屋 五郎兵衛】
東京都新宿区四谷1-20 岩井ビル １Ｆ
03-5360-8995
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13056712/
炭火焼干物食堂 越後屋 五郎兵衛
名前が長過ぎる。。。。覚えられない。。。
入ってみると店内はかなり煙でもくもくしていて
服や髪に臭いがつくこと間違いナシ！
あら～とおもいつつ
定食をオーダー
食べたのは
大山鶏のなんとかなんとか。
これまた長くて覚えられなかった～
もう写真でどうぞ！
味は、まぁ～～～～～おいしかったです。
そのままでもおいしいけど、
柚子胡椒つけると
料理をこんなにも変えるのねって位おいしかった～
わさびも付いてたので、きっとまた別のおいしさなんだろうなぁ。
そして脇役ちゃんだけど、みそ汁が絶品でした。
お出かけの際は、臭いを覚悟してどうぞ～
ウメッツ～
【炭火焼干物食堂 越後屋 五郎兵衛】
東京都新宿区四谷1-20 岩井ビル １Ｆ
03-5360-8995
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13056712/
2010.05.27 (Thu)
四谷三丁目駅のすぐそばにあるパン屋さん
ベーカリーカフェアンテンドゥは、名前の通りカフェも併設されていて、
パンを選んで、そのままカフェスペースへ！
サラダとスープのセットをつければ立派なランチに！
しかもセットはパンの料金にプラス１００円するだけ！！！安い！
ちょっと小さめだけど女性なら十分。
男性は、パンを多めにすれば問題なし！
店内はシャンデリアなんかがあって
ちょっとメルヘン～
パンはあっためられるので、
熱々が食べられます！
ウメッツ～
【ベーカリーカフェアンテンドゥ 四谷店】
〒160-0004 新宿区四谷1-19
03-3226-5155
（平） 8：00?21：00
（土） 8：00?20：00
（日）10：00?18：00
http://www.antendo.com/index.html
ベーカリーカフェアンテンドゥは、名前の通りカフェも併設されていて、
パンを選んで、そのままカフェスペースへ！
サラダとスープのセットをつければ立派なランチに！
しかもセットはパンの料金にプラス１００円するだけ！！！安い！
ちょっと小さめだけど女性なら十分。
男性は、パンを多めにすれば問題なし！
店内はシャンデリアなんかがあって
ちょっとメルヘン～
パンはあっためられるので、
熱々が食べられます！
ウメッツ～
【ベーカリーカフェアンテンドゥ 四谷店】
〒160-0004 新宿区四谷1-19
03-3226-5155
（平） 8：00?21：00
（土） 8：00?20：00
（日）10：00?18：00
http://www.antendo.com/index.html
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2010.04.22 (Thu)
グラビティ・ワークスの浅賀です。
有楽町の駅にベタ付きで徒歩0分中華屋さん「宝龍（ホウリュウ）」は私の大のお気に入りです。
内装が特別綺麗という訳でもなければゆったりと座れる訳でもありません。（むしろその逆。おっと失礼！）接客は外国の方がカタコトの日本語で行う程度です。定食系が800円から目立ってリーズナブルということもないです。味は分かりやすいおいしさ。量はバツグンにありますが。ではなぜお気に入りかか。
大いに時間に関係しています。
まずは11時15分まで定食がオーダーできること。帰宅途中の中華屋で夜遅くまで定食が食べられるのはなにかとありがたかったです。もっとも銀座から四谷に引っ越してしまったので、この点は直接魅力と感じなることも少ない。
もう一点、どんなに遅い時間に行っても、店内が混み合っていても、オーダーから食事がテーブルに置かれるまでの時間が短い。つまり速いのです。中華の特徴なのかもしれませんが、その速さにいつも驚き、そしてすぐに食事にありつけて満足しています。夜遅くお腹が空いている状態。早く帰宅したくもあるシチュエーションでモジモジ待つのはツライです。
その他の私のお気に入りのお店でも、注文から品物が出てくるのが速い、という点が高得点をつけているところが数多くあります。私の中の重要度として“スピード”が高いウエイトを占めているようです。
Googleが順位決定に「表示速度」を使い始めたそうです。
http://www.insightnow.jp/article/5229
公式発表だとの事です。
http://googlewebmastercentral.blogspot.com/2010/04/using-site-speed-in-web-search-ranking.html
・遅いサイトの順位が下がるのではなく、速いサイトの順位が上がる
・上位20%が速いとみなされ、現在そのしきい値は約1.4秒
・HTMLだけでなく画像やCSSを読み込み、JavaScriptの動作が完了するまでの全体の時間が対象
とのことです。
検索エンジンも、ユーザーが情報を求めている（お腹を空かしている）時にいかに速く提供するか、そのスピードを判断材料にし始めた、というのは、ある意味正しく、しっくりきます。“速いサイトの順位が上がる”ということで、今のところ付加価値といったところでしょうか。それでも実際に検索結果に反映されるのであれば、デフォルトの実装要件にもなりそうです。
もちろん、速さだけではなく質も重要です。質とは味であり、サービスであり、空間のデザインであり、つまり、ユーザーが欲しい情報が正確に存在するか、見つけやすいか、デザインで訴えかけられているか、などだと考えられます。
ある意味、大いに理解できる考え方ですが、うーん、制作現場は複雑になっていく一方です。
【宝龍（ホウリュウ）】
あれ、これは銀座NOWの記事か？
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13044306/dtlrvwlst/1079011/
有楽町の駅にベタ付きで徒歩0分中華屋さん「宝龍（ホウリュウ）」は私の大のお気に入りです。
内装が特別綺麗という訳でもなければゆったりと座れる訳でもありません。（むしろその逆。おっと失礼！）接客は外国の方がカタコトの日本語で行う程度です。定食系が800円から目立ってリーズナブルということもないです。味は分かりやすいおいしさ。量はバツグンにありますが。ではなぜお気に入りかか。
大いに時間に関係しています。
まずは11時15分まで定食がオーダーできること。帰宅途中の中華屋で夜遅くまで定食が食べられるのはなにかとありがたかったです。もっとも銀座から四谷に引っ越してしまったので、この点は直接魅力と感じなることも少ない。
もう一点、どんなに遅い時間に行っても、店内が混み合っていても、オーダーから食事がテーブルに置かれるまでの時間が短い。つまり速いのです。中華の特徴なのかもしれませんが、その速さにいつも驚き、そしてすぐに食事にありつけて満足しています。夜遅くお腹が空いている状態。早く帰宅したくもあるシチュエーションでモジモジ待つのはツライです。
その他の私のお気に入りのお店でも、注文から品物が出てくるのが速い、という点が高得点をつけているところが数多くあります。私の中の重要度として“スピード”が高いウエイトを占めているようです。
Googleが順位決定に「表示速度」を使い始めたそうです。
http://www.insightnow.jp/article/5229
公式発表だとの事です。
http://googlewebmastercentral.blogspot.com/2010/04/using-site-speed-in-web-search-ranking.html
・遅いサイトの順位が下がるのではなく、速いサイトの順位が上がる
・上位20%が速いとみなされ、現在そのしきい値は約1.4秒
・HTMLだけでなく画像やCSSを読み込み、JavaScriptの動作が完了するまでの全体の時間が対象
とのことです。
検索エンジンも、ユーザーが情報を求めている（お腹を空かしている）時にいかに速く提供するか、そのスピードを判断材料にし始めた、というのは、ある意味正しく、しっくりきます。“速いサイトの順位が上がる”ということで、今のところ付加価値といったところでしょうか。それでも実際に検索結果に反映されるのであれば、デフォルトの実装要件にもなりそうです。
もちろん、速さだけではなく質も重要です。質とは味であり、サービスであり、空間のデザインであり、つまり、ユーザーが欲しい情報が正確に存在するか、見つけやすいか、デザインで訴えかけられているか、などだと考えられます。
ある意味、大いに理解できる考え方ですが、うーん、制作現場は複雑になっていく一方です。
【宝龍（ホウリュウ）】
あれ、これは銀座NOWの記事か？
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13044306/dtlrvwlst/1079011/
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2010.04.21 (Wed)
お昼にラーメンが食べたいな～もしくは
遅くなっちゃった夕飯食べて帰っちゃおっと思ったら
「北海道らーめん 麺屋 とみ吉」がおすすめ！！
ラーメンは醤油に細めんが大好きなんですが
ここは太麺。そして味は、塩味が絶対おすすめ！！！
担々麺を食べている人も結構いますが、まずは塩を。
そしてもやしのトッピングがおすすめです。
（私が好きなだけですが。。。）
こってりのような？超あっさり。
もやしがシャキシャキでめちゃくちゃおいしいです。
ラーメンは醤油＆細麺を覆されました！
お昼どきに行っても入れないということはありません。
穴場です。
そして北海道ラーメンというだけあって
お店の中は至る所にフクロウが
なんか和みます。
ラーメン好きな方ぜひ～
ウメッツ～
【北海道らーめん 麺屋 とみ吉 （とみきち）】
〒160-0004 東京都新宿区左門町3-1 左門イレブンビル 1F
TEL＆FAX 03-3350-8810
地下鉄四谷三丁目駅から徒歩1分
遅くなっちゃった夕飯食べて帰っちゃおっと思ったら
「北海道らーめん 麺屋 とみ吉」がおすすめ！！
ラーメンは醤油に細めんが大好きなんですが
ここは太麺。そして味は、塩味が絶対おすすめ！！！
担々麺を食べている人も結構いますが、まずは塩を。
そしてもやしのトッピングがおすすめです。
（私が好きなだけですが。。。）
こってりのような？超あっさり。
もやしがシャキシャキでめちゃくちゃおいしいです。
ラーメンは醤油＆細麺を覆されました！
お昼どきに行っても入れないということはありません。
穴場です。
そして北海道ラーメンというだけあって
お店の中は至る所にフクロウが
なんか和みます。
ラーメン好きな方ぜひ～
ウメッツ～
【北海道らーめん 麺屋 とみ吉 （とみきち）】
〒160-0004 東京都新宿区左門町3-1 左門イレブンビル 1F
TEL＆FAX 03-3350-8810
地下鉄四谷三丁目駅から徒歩1分
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2010.03.11 (Thu)
なんだか妙にタコスが食べたくなって
メキシコ料理屋さんに行ってきました！
行ったのは「グリルカバナ 四谷店」！会社のすぐそばです。
ランチセットがいくつかあって、
ビーフ、チキン、エビ3種類のタコスのセットをオーダー。
バランスよくアボカドとトマトが入っていて
かなりおいしかったです。
サラダも、チキンライスもついていてちょっと女性には多いかも。
と思いつつ完食しました。
ウメッツ～
【グリルカバナ 四谷店】
http://www.salsa-cabana.com/
メキシコ料理屋さんに行ってきました！
行ったのは「グリルカバナ 四谷店」！会社のすぐそばです。
ランチセットがいくつかあって、
ビーフ、チキン、エビ3種類のタコスのセットをオーダー。
バランスよくアボカドとトマトが入っていて
かなりおいしかったです。
サラダも、チキンライスもついていてちょっと女性には多いかも。
と思いつつ完食しました。
ウメッツ～
【グリルカバナ 四谷店】
http://www.salsa-cabana.com/
