2011.09.28 (Wed)
長野といえば...
「山」
山に囲まれた風景。
落ち着きます。
先々週、長野に帰省しまして。
大自然に癒されてきました！
初日はあいにくの空模様...。
どんよ～りしてました。↓
子供の頃から山に囲まれていると、
無性に山が恋しくなるんですよねー。
ステキです。
この山々...。
そして、帰った時についつい食べてしまうのが
「おやき」
↑車がちょうど止まって外観が...。あー。
雰囲気のあるお店です！
ここのおやきはどれもおいしいのですが、
一番は「ニラ」
そして、変わり種？！
「ポテト」ですね。
他には定番の「ナス」「大根」などもあります。
1個100円ぐらい。
具が詰まっていてなかなかのボリュームです。
こちらのおやきは多分、
一度蒸してからこんがり焼くタイプです。
地域や家庭によって作り方が違うので、
おやきめぐりというのもありなのかも？！
以上。
山崎でした。
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