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四谷こもり の醤油ラーメン
2013.04.08 (Mon)
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味噌ラーメンが美味しいという話を聞いて、
過去に2、3度行ったことのある「こもり」ですが、
先日なんとなく普通の醤油ラーメンを食べてみたところ、
これが一口めで「!」となったほどのヒット。
なぜもっと早くに試さなかったのかというほど、
自分的には味噌ラーメンよりはるかに好みの味でした。
そして、本気でカロリーを控えなければという矢先に、
この誘惑はちょっとかなりアレです。

+++ あ +++


【四谷こもり】
東京都新宿区四谷1-20

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どまん中 高田馬場
2013.04.05 (Fri)
高田馬場の「どまん中」という居酒屋にたまに行きます。
串焼きのお店なのですが串も料理もなんでもおいしいのです。
『レバー』『ハツ』が特においしかった。


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レバー


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ハツ


見ているだけで、ビールが飲みたくなる写真ですね。これは危険だ。

料理の方も『どまん中ポテトサラダ』『アボカドの浅漬け』が個人的にオススメ。絶品です。
ポテトサラダは鶏肉が入っているでしょうか?普通のポテサラと違った食感でおいしい。
また特長として、ここのポテサラはワサビが添えられているんです。
個人的にこの組み合わせは目から鱗。こんなにもポテサラとワサビが合うものとは・・
これは一発で虜になりました。

今度真似してみようと思います(笑)
最後に、ポテトサラダといえば、この方々

■ Zazen Boys - ポテトサラダ

みなさまも、どうぞ素敵なポテサラライフを


イズミ

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味処 与志井
2013.04.03 (Wed)
たまにはラーメン以外の記事も書きますよ。
外はあいにくの天気ですが、お昼はがんばってしんみち通りまで出ました。

ノープランでお昼の四谷の街を彷徨っていたわけですが、
JR四谷駅から反対側のしんみち通り出口のところに、気になるお店を発見。

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『B1 味処 与志井』
この、若者を寄せ付けない外観。なんてたって「味処」ですよ。
怪しい雰囲気を感じつつも、豚焼肉丼 ¥500(大盛りサービス!)に惹かれて突入しました。

お店の中はカウンター、テーブルがそれぞれ5席くらい。
4人掛けの座敷が2つと、狭い&古い(汚い)系の居酒屋です。とくに木製の食器棚がやばい。
お客さんの層もイメージ通り、上智大学が近いもののやはりサラリーマン、おじさんばかり(笑)
たしかにこのお店、女性や学生には厳しいかも・・

気になっていた豚焼肉丼を注文し、着席。お代は前払いのシステムのようです。
調理はカウンターの目の前で、これまた使いふるしたフライパン、フライヤー、魚焼き器でそれぞれおやじさんが忙しそうに調理しています。
で、しばらくして豚焼肉丼登場。


izumi_130329_02.png

どんぶりが大きいです。大盛りのご飯の量もすごい。(1.5合くらいありそう)
タレのからまった豚肉と、シャキシャキのタマネギでご飯が進みます。
が!個人的にご飯が柔らか過ぎる・・・
これがもうちょっと硬かったら最高だっただけに、残念です。。

なにはともあれ、四谷付近でワンコインでがっつり食べたい時にはオススメです。


イズミ
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牛タン
2013.04.03 (Wed)
週末に、仙台に行ってきました〜
仙台と言えば、やっぱり牛タン!

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とりあえず想像以上に寒くて、
検索でいちばん近い「利久」というお店へ行きました。
牛タンってもっと薄いものだと思ってたよ。
もうその厚みにびっくりΣw(゚д゚* )w

ヘルシーセットを頼んだのに、かなり量が多め!
テールスープまでついて、堪能いたしました。

仙台には、そこかしこに牛タン屋さんがあって、
駅には牛タン通りなるものまでありました。すごいね


ウメッツ〜

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OKONOMIYAKI のろ『豚骨ラーメン』@四ツ谷
2013.03.22 (Fri)
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豚骨ラーメン 500円

会社の二つ隣にある「のろ」というお好み焼き屋が、先日お昼の営業を始めました。
メニューはお好み焼きではなく、豚骨ラーメン。しかもワンコイン。
ということで、早速いってきました。

店内はカウンターを中心に、テーブルが4つほど。お好み焼き屋ということで、カウンターには鉄板が埋め込まれています。
メニューは豚骨ラーメンのみで、替え玉が100円だそうです。
博多系のラーメンのようで、卓上には、紅生姜、辛子高菜、にんにくチップがあり自分でトッピングできます。

感想は・・・普通!!(笑)
スープは割とスッキリしていますね。女性にもウケそうです。
が、、濃いめ好きの自分的には、あっさりし過ぎて薄く感じてしまいました。。
邪道と言われるかもしれませんが、どうせ食べるなら、同じ博多系とんこつだったら一風堂のような濃い系の方がいい。
系統が違うけども、百麺とかも久々に行きたくなってきました。


イズミ

【OKONOMIYAKI のろ】
東京都新宿区四谷2-11-2 龍文堂ビル 2F

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23.05.12

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