2012.11.21 (Wed)
先日、客先との打合せ後、社内でも評判の「麺酒処 ぶらり」に遂に行ってきました。
お店は細い路地を入ったところにあり、若干分かりづらい・・よく言うと隠れ家系（笑）
たぬきの置物が目印です。
店内は、1Fがラーメン屋、2Fが居酒屋という営業スタイルのようです。
メニューは
「とりそば」（あっさり系）」
「鶏白湯ら～めん」（こってり系）
「つけめん」
をベースに、それぞれ辛味噌のトッピングや、
所謂トッピング全部乗せというメニューがありました。
自分は迷わず「鶏白湯ら～めん」をチョイスしましたが、
濃厚な鶏のスープが本当においしい！
とろみがあって、ポタージュ系と言えばよいのでしょうか？
これは飲み干したくなります。
麺も沖縄そばのような太めの麺で、スープによく合う。
チャーシューも、やはり鶏です。やわらかい。
評判通り、かなりヒットなお店です。
機会があれば、是非また行きたいと思いました。
イズミ
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