2012.10.03 (Wed)
ラーメンネタをしばらく封印しようと一時思ったのですが、やっぱり無理でした。
今回はラーメン激戦区、高田馬場にある、豚骨ラーメンならぬ、牛骨を使ったラーメン屋に行ってきました。
お店はJR高田馬場駅から歩いて3分程度の好立地。女性も入り易いような綺麗なお店です。
スープは塩と醤油と選べるようですが、醤油をオーダー。
基本的に、こってり系のラーメンを好んで食べていた自分にとってはなかなか珍しいチョイスです。
具は、もやし、水菜、ねぎに、『ちゃーぎゅう麺』の目玉といえるローストビーフが乗っています。かなりシンプル。
肝心のスープはあっさりと思いきや、牛の脂が以外とオイリーです(良い意味で)
言うなれば、すき焼きたれのような。シメにラーメン作りました!的なラーメン。うまい。
ですが、一点残念なことが・・・
この『ちゃーぎゅう麺』、980円と、ラーメンとしてはちょっとだけ高級なのです。
さらに全部のせ的な特製ラーメンになると、1500円とか・・・w
メニューに「オススメ!」と書いてありましたが、ラーメンに1500円はさすがに。。
イズミ
【 道玄】
東京都新宿区高田馬場4-10-14 IMAビル 1F
http://r.gnavi.co.jp/e655400/
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