2012.03.21 (Wed)
わたしのお気に入りラーメン店ランキングでも上位に君臨する『本家 大黒屋本舗』に久々に行ってきました。
昼は濃厚魚介とんこつ。夜は二郎インスパイア系を提供している、所謂「二毛作」ラーメン店で、たまに昼夜でメニューの交代もしているようです。
今回いただいたものは夜メニューの「大黒麺」(野菜増し!!)
ものすごいお腹が空いていたこともあり、思わず野菜増しでお願いしたのですが、久々の迫力に戦々恐々です(笑)
ザ・二郎インスパイアと言わんばかりのもやしタワー。
スープは固形になった背脂がごろごろと浮き、にんにくが効いています。
こってりしてそう、と思いきや以外と脂っぽくない。
麺もこれまた二郎系お決まりのごわごわの太麺です。
一瞬、無理かな・・と思ったものの、順調に食べ進みなんとか完食。
もう一方のお昼の魚介とんこつ中華そばも久々に食べたくなりました。
実はこっちの方が実は好きだったり・・・
イズミ
【本家 大黒屋本舗 平井店】
東京都江戸川区平井5-30-4
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